Brownies Kukus Coklat Keju -- Brokus Cokyuuuuu

Assalamuallaikum wr.wb

Gara-gara dibikinin brownies kukus coklat + brownies kukus tiramisu buat ultah-nya, si-mas  ketagihan lagi buat dibikinin brownies kukus lagi... hihihihi... alhasil mas minta dibikinin brownis kukus cokyuuuuuu -- brownies kukus coklat keju kamsudnya... hehehehe....

jadi long wiken ini, nyari resep brokus cokyuuu di kakek google.. alhamdulillah dapet resepnya.. setelah pilih2 beberapa resep yang ada, ketemu deh 1 resep yg lumayan mudah, apalagi buat pemula kayak aku gini... maklum jarang masak buuukkk... hehehehe....

berikut resep brownies kukus coklat keju -- brokus cokyuuuu...

Bahan A
3 butir telur
100 gr gula pasir
1 sdt ovalet
1/2 sdt garam

Bahan B
80 gr mentega
75 gr Dark chocolate

 
Bahan C
75 gr terigu
15 gr coklat bubuk
1 sdt baking powder

Bahan D
4 butir telur
110 gr gula pasir
1 sdt ovalet
1 sdt garam
vanili bubuk
100 gr mentega
100 gr white choholate
100 gr keju chedar parut
110 gr terigu
25 gr susu bubuk 
150 gr keju parut
1 sdt baking powder

Cara Membuat :

Adonan Coklat
1. Cairkan Bahan B
2. Kocok Bahan A sampai kental dan berjejak, masukkan bahan B dan C aduk sampai benar-benar rata
3. Masukkan dalam loyang (sebelumnya loyang diolesi dengan mentega, dan taburi dengan tepung terigu sampai rata, agar air tidak turun ke loyang tutupi tutup panci pengukus dengan kain), kukus selama 15 menit.

Adonan Keju
1. Cairkan mentega, white chocolate, dan 100 gram keju parut
2. kocok telur, ovalet, garam, dan vanili sampai kental dan berjejak
3. masukkan mentega, white chocolate dan keju yang telah dicairkan
4. masukkan terigu, susu bubuk, dan keju yang telah diparut. (kalo suka masukkan keju yg dipotong kotak-kotak kecil +- 1 cm), aduk sampai rata
5. masukkan baking powder aduk sampai rata
6. tuang dalam loyang diatas adonan coklat, kukus selama 20 menit.

Alhamdulillah sukses bikin brokus cokyuuu-nya.. hihihhihi,,, dan ludes habis dimamam sama mas... ^_^

Wassalamuallaikum wr. wb... ^_^

semangat!!!! ^_^

assalamuallaikum wa rahmatullahi wa barakatuuh


SEMANGAT!!! ya, itulah satu kata yang menjadi pemotivasi untukku saat ini dan saat-saat yang akan datang. karena dengan satu kata semangat itulah, seluruh tubuhku serasa memiliki energi positif untuk mampu menggerakkan apapun yang menjadi inginku... untuk mampu melakukan apapun yang ingin kulakukan...rasa malas seolah sirna... kata suamiku, rasa malas dan suka menunda-nunda itu sumbernya dari setan... hhiiiiyyy... jadi biar setannya pada mampus, harus kita matiin dengan semangat!!!  hehehehe... ^_^ 


semangat ngapain aja?? pertama semangat dalam hal beribadah, sholat yang dulunya ada yang bolong harus dipenuhin 5 waktu plus ditambah sholat-sholat sunah lainnya, supaya ntar pas ditimbang sholat kita sama Allah SWT di akhirat, timbangan kita jadi tambah berat... (jangan cuman bisa nambahin berat badan doank, timbangan sholat dan amal baik kita juga harus diberatin... hehehehe... ^_^) ---> menasehati diri sendiri, karena berat badanku udah berat bangeeettt... hehehe...


trus semangat baca Al-Qur'an, biar ntar ketika jiwa kita udah dipisahkan oleh Allah SWT dari tubuh kita, dan ketika kita sudah berada di alam kubur, kubur kita jadi terang... khan kita ntar dikuburan bakalan sendirian tuh, udah gelap, sempit, temennya cuman cacing ama uler... ngeri khan?? nah, biar kubur kita ntar jadi lapang dan terang, mulai dari sekarang kudu semangat banget baca Al-Qur'an, tapi ga cuman sekedar baca Al-Qur'an doank, tapi harus membaca artinya juga, menghayatinya dalam hati, kemudian diamalin deh itu isi Al-Qur'an... ^_^ aamiin... semoga aku bisa melakukan itu semua... aamiin.. harus bisa donk!!! ayo ri, SEMANGAT!! hehehehe...


trus semangat apalagi ya? oiya, semangat untuk jadi istri yang sholihah buat suami... aamiin... ini yang agak susah, tapi harus semangat donk??? hehehe... istri sholehah tuh kayak apa ya? hmmm... nurut ama semua kata suami (yang baik, kalo ada perintah yang ga baik, ya jangan diturutin.. hehehe...walopun sebeneranya lebih sering ga nurutnya daripada nurutnya... tapi harus semangat ah!!! demi perbaikan diri!!! hehehehe...), trus ga membebani suami dengan permintaan yang macem2 dan ngrepotin dia (wah, padahal pas hamil ini sering banget deh ngrepotin suami, maafin aku ya mas? hehehe...) , trus jaga harta dia (maksudnya pelit gitu... hehehe... ya pelit kalau untuk hal2 yang ga penting, tapi kalo untuk hal2 yang penting yang emang harus dikeluarin ya kudu dikeluarin duitnya.. hehehe...), trus apalagi ya? oiya, harus semangat ngingetin suami buat jaga sholat 5 waktu dan sholat sunah, de el el deh... ntar kalo inget, kutulis di next posting deh.. insyaAllah... hehehe....

trus semangat yang laen adalah... semangat untuk jadi ibu yang baik buat anak-anakku... aamiin... untuk jadi ibu yang baik, ternyata gak harus lulusan universitas ato perguruan tinggi ya? gak musti harus punya titel di belakang nama kita... yang penting mau belajar dan mengajari anak-anak... yang paling penting, sejak dini anak harus udah dibekali ama dasar iman dan agama yang kuat... sebenarnya bukan tugas ibu aja untuk hal yang satu ini, ayah juga punya peranan besar didalamnya... caranya gimana ya? hehehe.. mulai dari hal-hal yang kecil dulu deh, bantuin nares untuk baca doa makan pas nares maem, trus kalo mau bobok, bantuin nares untuk baca doa tidur, trus harus sering2 ngajak nares ngeliat bapak ibunya sholat... walopun yang terjadi seringnya dia gangguin kita sholat... xixixixixi... tapi gapapa, rasulullah juga dulu sering banget ngajak cucu beliau untuk sholat, dan digangguin ama cucu2nya... hehehe..., trus mengajari nares melakukan segala sesuatu dengan tangan kanan (sesuai sunah rasul... hehehe...), trus pas baca Al-Qur'an,  pangku nares sambil aku baca Al-Qur'an, apalagi ya??? oiya, harus jadi teladan yang baik buat anakku, jadi di rumah ga boleh bicara dan bertindak sembarangan nih.. bisa-bisa nares ntar ikut2an deh... hehehehe... 

semangat yang selanjutnya apa ya?? oiya, harus semangat kerja!!! kerja di kantor juga harus semangat, niatnya kerja untuk ibadah, sebagai sarana untuk dapat ridlo dari ALLAH SWT.. aamiin... biar entar rejekinya jadi berkah dan halal... aamiin...  dalam kata lain, ga makan gaji buta gitu loh?!?!?!!?! hehehehe...

trus... the next spirit alias semangat adalah... harus semangat kuliah!!! ya, kuliah harus segera diselesaikan, biar kalo kuliah uda selesai, bisa fokus banget nih ngebesarin anak-anak... aamiin... semester ini, semua mata kuliah harus lulus dan jangan ada yang ngulang ya?? pleaseeee... jadi semester depan udah bisa bikin skripsi... nah, inin nih... planning skripsi harus uda dipikirin dari sekarang... aku mo bikin skripsi ttg apa ya? duh, udah ga sabar pengen skripsi, trus lulus, trus diwisuda... jadi ga sering ninggal-ninggal anak buat kuliah.. hehehe...

kayaknya uda semua semangat kutulis disini nih... banyak banget ya? hehehe... semoga semua bisa tercapai... aamiin... ayo ri, semangaaaaaatttt!!!!1 ^_^

udahan dulu ya? waktu istirahat udah habis, saatnya menunaikan sholat dzuhur dan kembali bekerja... see you... ^_^

wassalamu'allaikum wa rahmatullahi wa barakatuuh...  

sehari jadi tukang kebon...

Assalamu'allaikum wa rahmatullahi wa barakatuuh...

halo... halo... gimana wieken kmrn? pada ngapain aja? hehehe... kuceritain wieken-ku aja ya? hari sabtu dan minggu emang jadwalku dan suami libur... hmmm, senengnya kalo hari sabtu dan minggu  tlah tiba...  dari jauh2 hari sebelumnya aku udah punya planning wieken ini mo motong si rumput di halaman belakang rumah... tapi bukan aku donk yang motong? sapa lagi  yg motong rumput kalo bukan suamiku tercinta? hehehee...

tapi ternyata oh ternyata sodara2... suamiku hari sabtu itu harus ngatasin gangguan tower (bliow kan kerja di salah satu perusahaan operator seluler di indonesia gtu low...jadi tukang reparasi tower-nya... hehehehe... jadi begitu ada gangguan, langsung deh pergi.. hik..) jadi mau gak mau... krn udah sebel banget ngelihat si rumput di belakang rumah udah pada gede2, tinggi2, dan gemuk2... yawda, aku turun tangan deh buat motongin si rumput... mumpung si nares lagi lelap boboknya...  hehehehe...

hahaha... bener2 deh, baru sekali itu seumur hidup aku pegang yang namanya "gunting rumput", guntingnya gede ya ternyata? yaiyalah... wah,awal2nya motong rumput grogi juga neh, bisa ga ya? tapi dicoba2 ternyata bisa loh? tapi lumayan pegel juga nih punggung... ngejongkok lama sambil motongin rumput... weleh2... mana halaman belakang kan luas banget tuh, krg lebih 40m2... tapi ditemenin ama jus kacang ijo-nya abc, semangat banget nih motongin rumputnya... hehehe... wah, pas motongin rumput nemu hewan2 banyak banget... ada harimo, ada buaya, ada kucing... hehehe... bo'ong banget ding... yang bener nemuin yang namanya lipan buanyaaaakkk buangeeett... hiiiyyy... seerreeeemm... ngeri... gede2 lagi.. lagi pada "ngrunthel2" di bawah batu ato rumput... huwaaaaa... ada lagi nih, lagi enak2nya motongin si rumput ada lipan yang mampir ke sendal cepitku... huwaaaaaa.... dasar lipan usil...

hehehe.. berhubung kondisi-ku yg lg "tek dung", jadi ga kuat nih lama2 jongkok motongin sirumput... lagian nares cantik juga udah teriak2 nangis dari bangun bobonya, lho mana mamakku kata nares? hehehe... akhirnya ku menyerah... lumayan dari 40m2 lahan yg musti dipotong rumputnya, aku bisa motong rumput dengan lahan sebesar 5m2... hahahaha... bangga banget kayaknya ya... hihihihi... 

niatnya sih, ntar sisanya mas aja lah... biar besok hari minggu bliow yg nyelesein...
tapi.. hari minggunya ujan deres... yaaaahhh??? gagal lagi deh si mas motongin rumput... hmmmm...
lagian kayaknya si mas capek banget dari gangguan kemaren.. yowislah, ditunda lagi aja untuk minggu depannya... hehe...

hari minggu itu, setelah ujannya reda, mbah putri mo pergi ke pasar diantar sama mas... daripada bengong di rumah berdua sama si nduk kecilku, mending kita ikut aja ya nduk? hehehe... aduh, si nares kalo dalem mobil maniiiisss bangeettt... diem... anteng... pokoknya manis deh, beda banget kalo pas lg di rumah...

oiya, kemaren mbah belanja udang sama cumi.. mas lagi pengen dimasakin cumi goreng crispy ama tumis cumi oseng.. bedanya tumis ama oseng apa ya???? hehehe... alhamdulillah dua2nya sukses!!!! dan mas seneng buangeeeettt... alhamdulillaahh... mudah2an mas tambah cintrong ama akuwwww... wkekekekekeekekekkkkk...

udahan dulu ya? insyaAllah kita sambung dengan cerita wieken minggu dpn... ^_^

wassalamu'allaikum wa rahmatullahi wa ba rakatuuh...

aku yang selalu lucu buat dia... xixixixi....

Assalamuallaikum.... what a beautifull morning.... ^_^

ada kejadian lucu begitu selese aku sholat shubuh pagi ini... suamiku yg baru aja keluar dari kamar mandi, tiba-tiba deketin aku yg baru aja selese salam... n he said " assalamu'allaikum rariiiii... " hihiihihi... apaan coba? nadanya dibikinnya sama kalo aku lagi "ngudang" nares... ngelihat tingkah suamiku yg kaya anak kecil, aku jadi geli sendiri... tapi dalam hati seneng juga sih... pagi2 udah dirayu-an pulo kelapa ama suamiku... qiqiqiqiqiqqqq... mas... mas... jadi tambah cintrong deh.... qeqeqeqeqeqqqqqq...

oya, berhubung sekarang aku lagi pregnant... hehehe... tiap hari aku diantar n dijemput suamiku tersayang...
heran deh... begitu pas udah sampe kantor... masih aja dia godain aku... ketawa2 sendiri ngelihat aku yg turun dari motor... apaan ya yang dia pikirin? mungkin dipikirnya istrinya lucu kayak badut kali yeee.... qiqiqiqiqqqq....
kutanyain suamiku : "apa sih mas... kok ketawa2 sendiri?"
mas : " gapapa, lucu aja liat kamu?'
aku : " hah??? " (sambil mikir2 apanya yg lucu ya?" xixixixixi...)

tapi dari dulu kata mas emang aku tuh lucu... dari omonganku... gerak-gerikku.... cieeeehhh gerak gerik??? polah tingkahku... katanya buat dia semua itu lucu... dan bikin dia kadang ketawa2 sendiri dikantor kalo inget ulahku... hihihihi... padahal kalo menurut aku biasa aja lho...

kalo aku ga telpon dia seharian, dia telpon aku di kantor...
mas : "lagi opo nduk?"
aku : "lagi kerja mas... hehehe...tumben telpon?"
mas : " hehe... kangen denger suaramu yg lucu..." (tuh kan... suaraku aja dibilangnya lucu? xixixi,,, padahal dalem hatiku sueneeeeennnnggg... hihihihi)

udah ah... segini aja ngobrol ttg suamiku yg nganggep aku selalu lucu buat dia... neks taim ngobrolin ttg nares... my little princess... my litle angel... my luvly daughter... deelel... hehehe...

wassalamu'allaikum wr.wb

nares sayang...

the first day you come to this world...

" ALYA  NAMIAH  NARESWARI "

Samarinda, 9 Desember 2009, 00.35 am

http://www.kafemuslimah.com/

Bidadari Hatiku...

tak kusangka begitu indah kulihat dirimu ketika kau lahir dari rahimku...
terpukau aku melihatmu...
menangis dalam pelukanku...

sakit yang kurasakan terasa hilang begitu aku mendengar tangismu...
tak sabar rasanya untuk seutuhnya melihatmu...
hingga saat ini kumasih tak percaya engkaulah yang Allah titipkan untukku...

sayang...
tak sabar ibu ingin melihatmu tumbuh besar dan berkembang..
menjadi seorang gadis yang menjaga hati dan akhlak sesuai tuntunan-Nya...

Sayang...
berjanjilah untuk menjadi hamba yang terbaik untuk-Nya...
doa ibu tak pernah habis untukmu sayang... selalu mengiringi langkah hidupmu...